Бесплатная горячая линия

8 800 301 63 12
Главная - Защита прав потребителей - Как открыть магазин цветов и подарков

Как открыть магазин цветов и подарков

Бизнес-план цветочного магазина с расчетами (Часть 1)


15 октября 2018Цветочный бизнес является одной из наиболее привлекательных ниш современного предпринимательства. Он способен приносить высокий доход и эстетическое удовольствие. Но для успешной работы в этой сфере необходимо знать некоторые специфические особенности.

Например, пик продаж цветов приходится на различные праздники – 1 сентября, 8 марта, 1 и 9 мая.

В такие периоды цены на актуальные товары резко повышаются, а спрос сохраняется. Подробный бизнес-план цветочного магазина позволит предпринимателю избежать распространенных ошибок и достичь успеха.

Прежде чем открыть цветочный магазин, предприниматель должен определиться с нишей, в которой бы он хотел работать.

Для этого нужно выбрать один из следующих форматов:

  1. Цветочные бутики. Это салоны, специализирующиеся на продаже цветов премиум-класса. Располагаются они в большинстве своем в центре города или в бизнес-центрах. Предприниматель, решивший открывать цветочный бутик, должен очень тщательно разработать фирменный стиль магазина, подобрать опытный, квалифицированный и вежливый персонал.
  2. Цветочный магазин. Крупные торговые точки обычно открывают в ТЦ или в местах с повышенной проходимостью. Большая часть ассортимента – товары по средним ценам. При этом сами покупатели относятся к выбору более тщательно. Они обращают внимание не только на цены, но и на внешний вид композиции, оформление букетов, уровень обслуживания.
  3. Цветочный павильон. Эта разновидность бизнеса требует наименьших затрат. Точки продаж обычно размещаются в переходах метро, на остановках общественного транспорта. Но рассчитывать на получение большой прибыли в этом случае не стоит, так как ларьки и павильоны охватывают нижний ценовой сегмент. Именно невысокая стоимость цветов и привлекает покупателей.

Прекрасным дополнением цветочного магазина или бутика станет собственный интернет-магазин.

Он позволит увеличить объем продаж, снизив при этом операционные расходы. Синтез этих форматов – наиболее привлекательный вариант для начинающего и даже опытного предпринимателя.Предпринимателю, никогда не сталкивающемуся с цветочным бизнесом, довольно сложно самостоятельно разобраться со всеми нюансами. Многие новички отходят от идеи открытия магазина в одиночку, решая купить франшизу известного бренда.

Наиболее востребованные сегодня предложения выглядят следующим образом:Любой из вариантов позволит работать с готовой моделью бизнеса. Все 3 компании являются мировыми брендами, положительно зарекомендовавшими себя и на российском рынке. Такой формат предпринимательства позволяет избежать решения многих вопросов.

Если же бизнесмен решил зарабатывать на цветах без посторонней помощи, то одним из важнейших этапов будет регистрация. Подписывайся на и ставь палец вверх! Спасибо!

С чего начать цветочный бизнес: основа и тонкости

05 октября 2015 12,8 мин 22760 Автор: 4.1 Советы от профессионального флориста Арины Александровой С чего начать цветочный бизнес: как открыть и зарегистрировать цветочный магазин, что нужно для открытия (реклама, оборудование, сопутствующие расходы), помещение и месторасположение, ассортиментная политика и тонкости закупки товара.

Содержание: Это — не просто бизнес. Со временем он превращается в образ жизни.

Завораживает, очаровывает, берет в плен. Чем? Постоянный контакт с природой. Перманентное ощущение того, что приносишь в мир частицу красоты, даришь радость людям.

Вид деятельности, наполненный эмоциями. Кто однажды окунулся в цветочный бизнес, расстается с ним только по форс-мажорным обстоятельствам.

Однако у нас речь пойдет об упомянутом правильном подходе, который позволит получать максимально возможную прибыль от торговли столь сложным товаром. Рассмотрим вопрос о том с чего начать и как правильно организовать торговлю цветами.

Процесс регистрации, пожалуй, самое легкое, что есть в цветочном бизнесе. согласно 52.48.32 ОКВЭД «Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями». Предстоит выбрать систему налогообложения (ЕНВД или УСН). После регистрации предприятия необходимо приобрести кассовый аппарат, а также поставить ККМ на учет в налоговой инспекции.
После регистрации предприятия необходимо приобрести кассовый аппарат, а также поставить ККМ на учет в налоговой инспекции.

Самостоятельное оформление займет порядка двух недель. Проще воспользоваться предлагаемой продавцами ККМ услугой. В таком случае процесс регистрации в налоговой займет, максимум, 3 дня.

Что касается , то ИП имеет право работать без нее.

Однако не все поставщики готовы отпускать продукцию без штампа на документах.

В наибольшей степени это касается следующих групп товаров: горшки, грунты, удобрения, препараты.Вести налоговый и бухгалтерский учет можно самостоятельно, без привлечения профессионального бухгалтера или специализированной организации, а значит экономя на этом деньги для этого рекомедуем воспользоваться .

На торговой точке (вне зависимости от ее площади) обязательно должен присутствовать пакет документов, причем, большинство их них должны быть доступны покупателям. Сюда входят:

  1. Заключение СЭС о соответствии.
  2. Прайс (не обязательно).
  3. Разрешение на право торговли (получают в управе согласно ).
  4. Книга жалоб и предложений.
  5. Товарная накладная.

Остальные документы (арендный договор, свидетельство о регистрации ККМ, кассовый журнал) предпочтительно также держать на торговой точке.

У продавцов и флористов обязательно должны быть медицинские книжки, а также бейджи с ФИО и фото.

Сертификация не обязательна, но есть нюанс. Этот документ внушает доверие, а владельцу бизнеса обходится в стоимость ксерокопии. Большинство солидных поставщиков проходят добровольную сертификацию.

Остается лишь взять у них экземпляр при приобретении товара. Самые крупные вливания предстоят в рекламу и оборудование.

Однако разлет между суммами, затрачиваемыми на открытие точки в тонаре и на салон цветов, довольно солидный.

Начать без хорошей внешней рекламы — пустить деньги на ветер. Если помещение — павильон, следует поставить световые короба с четырех сторон.

Сам короб стоит порядка 1000 $, но это — только верхушка айсберга. Основной расход — согласование в надлежащей инстанции, которое может обойтись в 10 тыс$ (мск).

В регионах эти цифры значительно ниже, но не учитывать их нельзя (солидная статья расходов). Без холодильника открываться нельзя.

Холодильная камера может быть готовой, но это крайне неудобно.

Предпочтительнее делать «под себя». При этом не нужно сразу обращаться к «мастерам холода».

Сначала надо построить само «помещение» (выгоднее).

Одна сторона холодильника должна быть «глухой».

Хорошо, если это будет стена.

Остальные — пластиковые «окна», изготовленные по индивидуальному замеру. Дверь обязательна, а лучше несколько (зависит от размеров). После того, как камера построена, в ней устанавливается кассетная сплит-система или моноблок (возможно, когда есть еще одна «глухая» стена).

Вместе со всеми работами холодильная камера обойдется в сумму от 120 до 200 тысяч рублей. В тонарах или небольших павильонах устанавливают стандартную сплит-систему с зимней опцией.

Соответственно, это — стоимость обычной установки кондиционера. Необходимы стойки под цветы, а также вазоны. В больших камерах обустраивают обычно полки и используют вазы из стекла.

В тонарах и небольших павильонах это — специальные конструкции (около 4 тыс.

одна) и пластиковые колбы (от 80 до 150 руб. каждая) к ним. Стоимость кассового аппарата варьируется в диапазоне от 9 до 15 тысяч рублей.

Закупка Закупка среза на небольшой павильон обойдется в порядка 40 тыс. рублей (мск). Полностью заполнить товаром крупный магазин: от 300 до 400 тысяч. Упаковка для цветов необходима.

Для начала можно не слишком увлекаться цветовой гаммой, приобрести универсальных оттенков: сетку, фетр, рогожу, сизаль, ленту. Прозрачный целофан — №1. Нужен всегда.

Это самый востребованный вид упаковки. Кроме того, понадобятся: проволока для гербер, тейп, скотч, клеевой «пистолет». Из инструментов: секатор, ножницы, флористические ножи, кусачки.

Все вкупе обойдется в около 5 тысяч рублей.

  1. В отдельно стоящем помещении (редкая, практически нереальная удача).
  2. В торговом центре.
  3. В павильоне. Небольшие помещения, модульные конструкции.
  4. На первом этаже жилого дома (только первая линия).
  5. В тонаре. Небольшое помещение на колесах. По сути, автомобильный прицеп.

Самая низкая арендная плата — в торговых центрах.

Затем — тонары и павильоны. Отдельной строкой: интернет-магазин. Его стоит открывать при полностью налаженном бизнесе.

Существовать отдельно он не может. От правильного выбора месторасположения помещения, предназначенного под цветочный магазин любого уровня, зависит, не много-не мало, «судьба» бизнеса.

Соседство со станцией метрополитена далеко не всегда является большим преимуществом. Важно, куда выходит выход со станции: люди приезжают домой или уезжают из дома.

Но и это не главное. Основной поток — автомобильная трасса. Она дает крупный поток. Если выбрано место на трассе ближе к центру города, то наиболее мощный трафик будет, где движение в сторону области, и наоборот: при расположении в спальных районах, нужно направление в центр. Если магазин находится у метро, но при этом рядом нет дороги, крупных ежедневных продаж можно не ждать.

Конечно, если профессионализм персонала находится на высшем уровне, а ассортимент всегда полон, в том числе, редкими экзотическими цветами и растениями, рано или поздно предприятие заработает во всю мощь, но на это уйдет, как минимум, три года. Плюс, придется постоянно делать финансовые вливания в рекламу, оплачивать высококвалифицированного флориста и поддерживать ассортимент на должном уровне. Подобное расположение салона цветов — слишком длинный рубль.

Есть нюансы. Не на каждой трассе гарантирован быстрый старт.
На 50% снижается покупательская способность, если магазин расположен:

  1. У трассы, обладающей дублерами.
  2. Непосредственно у остановки общественного транспорта, где парковка также невозможна.
  3. на магистрали, по обочинам которых запрещена остановка автомобилей.

Если отказывают в арендных каникулах, стоит насторожиться.

Никакой срочности быть не может. Каникулы — стандартная потребность любой торговой организации. Необходимо, как минимум, обустроить помещение, завезти оборудование, товар, оформить витрины. В большинстве случаев на это хватает недели. Если нужен косметический ремонт, какие-то переделки, потребуется месяц.

Если нужен косметический ремонт, какие-то переделки, потребуется месяц. Отказ арендодателя в стандартном требовании служит причиной не брать данное помещение в аренду. Скорее всего, либо нет прав, либо будут сложности с .

Требование об авансовой оплате двух месяцев обосновано только для торговых центров. Однако в последнее время даже в них это не практикуют. При оформлении арендного договора нужно обязательно уточнить, входит ли в сумму ежемесячной платы коммунальные платежи.

Тарифы на электроэнергию и услуги ЖКХ для коммерческих предприятий существенно отличаются от потребительских.

Плата за электричество может достигнуть 300 долларов США в месяц.

Стоимость вывоза мусора также значительно выше. Кроме того, необходимо уточнить, есть ли вообще у арендодателя данный договор. Если нет, то есть риск остаться без возможности избавляться от упаковочной тары и прочего сора, которого будет довольно много.

При аренде в торговом центре или жилом доме необходимо сразу же уточнить наличие возможности внешней рекламы. Ее легко может не быть. В таком случае разумно отказаться от помещения и найти другое. Для павильонов это правило также существует.

Бывают ситуации, когда высота помещения такова, что наружную рекламу разместить нельзя по причине несоответствия архитектурному плану района.

Вообще, при заключении договора следует прибегнуть к помощи юриста. Это не так дорого, а вот избавить может от массы неприятностей, вплоть до того, что у арендодателя заканчивается срок землеотвода.

Будет крайне неприятно, если через пару месяцев здание пойдет под снос. Для небольших площадей оптимальным вариантом является торговля свежесрезанными цветами.

Горшечные культуры и сопутствующие товары в таких местах ищут крайне редко. Товар данной категории занимает драгоценное место, которое может и должно быть использовано в целях увеличения ассортимента среза. Ассортимент минимальный. Площадь не позволяет поддерживать сколько-нибудь серьезный уровень.

  1. Хризантема кустовая (белая, желтая, пестрая).
  2. Роза (бордо, белая, розовая, желтая, пестрая).
  3. Гербера (микс).
  4. Тюльпан (с февраля по июнь: белый, желтый, розовый).
  5. Кустовая гвоздика (несколько цветов: белый, розовый, пестрый).
  6. Гвоздика (несколько цветов: красный, белый, пестрый).
  7. Хризантема одноголовая (белая, желтая, сиреневая).
  8. Кустовая роза (розовая, белая).

Ассортимент для павильона Если площадь павильона порядка 10 кв.м, то ассортимент практически не отличается от того, что в тонаре. Начиная от 18 кв.м уже можно закупать: орхидеи, антуриумы, ирисы + увеличить количество сортов роз.

Начиная с 30-метровой площади уже есть смысл торговать горшечными культурами, грунтами, горшками, ящиками. На 50-метровой площади ассортимент будет полным:

  1. Грунты, удобрения и прочие препараты.
  2. Горшки всех видов: пластиковые, глиняные, керамические.
  3. Различный декор для дома и сада.
  4. Искусственные цветы. Сухоцветы. Горшечные культуры, в том числе крупномеры.
  5. Весь возможный срез, включая экзотику, в большой холодильной камере.
  6. Вазы: от обычного стекла до авторских работ.
  7. Открытки.
  8. Тематическая литература.

В крупном магазине можно и нужно организовать упаковку подарков. Приветствуется изготовление авторских открыток.

В ход идет все: сухие цветы, бусы, бисер, лента, цветная бумага. Главное — фантазия флориста. Главное непреложное правило — никогда не замыкаться на одном поставщике, даже если у него супер-товар. Какой-то форс-мажор и можно остаться не только без прибыли ввиду отсутствия товара, но и понести непредусмотренные расходы, связанные с заработной платой персонала.

К тому же аренду также следует учитывать. Идеальным вариантом является выбор трех основных поставщиков.

На рынке широко представлены: Голландия, Эквадор, Россия. Значит нужно выбрать трех оптовиков. Если у одного что-то произойдет, две трети заказанного товара будут в любом случае получены. В России очень широко представлена Колумбия. Этот товар годится только для павильонов. Продавать его надо быстро. Цена сравнительно не высока.

Продавать его надо быстро. Цена сравнительно не высока. Российские цветы дороже однозначно. Горшечные культуры — Голландия и Россия.

Для небольших дозакупок, которые обязательно потребуются в начале, лучший поставщик — «7 цветов». Это — демократичные цены, широкий выбор, пластичный подход. Обратиться к менеджеру, и будут сняты все ограничения (испытано).

Это — компания голландская, международная. Что касается остальных поставщиков, придется выбирать самостоятельно, отталкиваясь от их цен и качества поставляемого товара.

В процессе работы сложится основной ассортимент — позиции и их количество, которое продается в любом случае. Это и будет основной закупкой.

На нее нужно будет составить предварительный заказ у всех поставщиков, чтобы гарантированно получать товар в определенные дни.

Предпочтительнее сделать такой заказ на среду. Сначала несколько раз его придется переоформлять, потом основная закупка будет проходить автоматически. Это довольно тонкий момент, требующий опыта.

Здесь закупаются цветы, которые предположительно продадутся.

Сформировать стойкий перечень практически невозможно. Следует учитывать, что дозакупка обходится всегда дороже, поскольку на основную закупку действуют скидки. На 14 февраля делается двойная закупка.

Причем, основная+дозакупка. Товар следует заказать за три недели до праздника. Некоторые оптовики могут потребовать произвести заказ за месяц до поставки. Их требование следует удовлетворить.

Заказ на 8 марта делается за месяц до 1 числа. Эта закупка — десятикратная.Обязательно нужна будет предоплата, минимум, 30%.

Планируя движение средств данный аспект необходимо учитывать, как и тот, что цены повышаются довольно серьезно.

Попытка договориться с поставщиками об оплате постфактум может привести к их согласию и плачевному результату. Риск остаться без товара в самый торговые дни в году слишком велик. Требования поставщиков более чем обоснованы.

Они рассчитываются за цветы из собственных средств, которых попросту не хватает на праздничный объем.

На аукционах и плантациях цветы в долг не отпускают. Стандартная наценка составляет 200%. Однако на товар, который выглядит дороже, следует ставить цену выше, поскольку на свежий срез она периодически снижается.

Кроме того, при определении стоимости свежесрезанных цветов следует отталкиваться от максимального ценника товара, то есть, от стоимости цветов, приобретаемых на дозакупке (она дороже, чем основная).

Делается это для стабильности. Клиенты не любят скачкообразного ценообразования. У покупателей наблюдается тенденция присматривать цветы заранее, за несколько дней до предполагаемой покупки.

Если выбранный товар вдруг стал дороже, человек купит его, но больше в этот магазин не придет.

В цветочном бизнесе данный процесс обязателен и должен проводиться вовремя. В холодильной камере цветы хранятся довольно долго, но снижать цену на них нужно не по внешнему виду, а по дате закупки.

Не стоит ждать, когда товарный вид будет потерян. Это произойдет сразу и бесповоротно.

Если цветы не продались в течение недели, их стоимость должна быть снижена в обязательном порядке. Флорист должен их пускать в работу в первую очередь. Торговля цветами — процесс непостоянный, но весьма предсказуемый.

Спад наблюдается в следующие периоды:

  1. Последние две недели декабря. Все готовятся к празднованию Нового Года.
  2. Последние две недели августа. Это обуславливается подготовкой детей к школе.
  3. Майские праздники (каникулы).
  4. Великий пост. Слабая торговля все 49 дней, исключая 8 марта.
  5. Сентябрь, начиная со второй недели. Причина: бархатный сезон.
  6. Первые две недели января по причине каникул.

Помимо данных стандартных «провалов», цветочный рынок реагирует на резкие изменения курсов валют и обвалы на биржах ценных бумаг. Причины выявить сложно, но тенденция прослеживается.

При правильном ведении бизнеса значительного влияния на положение дел это не оказывает.

Основной праздник — 8 марта. Интенсивная торговля наблюдается почти неделю. Основной ажиотаж приходится на 6, 7, 8 марта. 4, 5 и 9-е число можно сравнить с менее значительными праздниками.

Затем по убыванию: 14 февраля, 1 сентября (двойная основная закупка), Новый Год, День Учителя, Татьянин День.

Когда магазин расположен в центре города, суббота и воскресенье — «тихие» дни. Торговля замирает. В спальных районах наоборот: суббота — самый торговый день на неделе.

Наиболее выгодным вариантом во всех отношениях будет выбор крупной площади, расположенной на первом этаже торгового центра, максимально близко к центральной входной группе. Конечно, местонахождение самого ТЦ должно быть оптимальным и соответствовать вышеизложенным требованиям. Это будет быстрый старт. Несколько непреложных правил

  1. Персонал необходимо поставить в прямую зависимость от прибыли. Оклад назначают минимальный. Остальное — % от выручки. Чем больше зарабатывает флорист, тем выше прибыль магазина. Зависимость прямая и очень жесткая.
  2. Нельзя жалеть старые цветы. Неликвидный товар портит витрину и приносит гораздо большие убытки, чем избавление от него.
  3. Деньги на закупки проданных сопутствующих товаров необходимо откладывать сразу. Если перенести «на потом», можно остаться в итоге с пустым магазином.

Необходимо следить за тем, чтобы флорист был доволен.

Это — творчество. От него зависит слишком многое.

Однако бдительности терять также нельзя.

Организация видеонаблюдения — оптимальный выход.

Платить можно много, но нельзя позволять себя обманывать.

К сожалению, цветочный бизнес нельзя строить на доверии, как бы этого не хотелось.

В противном случае владелец магазина рискует тем, что его прибыль будет ниже, чем зарплата продавца. Стоит ли открывать цветочный магазин по франшизе?

Одним из вариантов открытия магазина цветов является покупка франшизы действующего магазина. При таком варианте вы получаете готовую бизнес-модель, с подробным описанием, где приобретать цветы, как их хранить и ответы, на множество других вопросов возникающие в ходе работы магазина. Но как за данную информацию необходимо платить (как известно бесплатный сыр только в мышеловке, да и то только для второй мыши).

Но как за данную информацию необходимо платить (как известно бесплатный сыр только в мышеловке, да и то только для второй мыши).

Давайте рассмотрим на примере », что дает покупка франшиза в сравнении с открытием магазина с нуля. Сравнительная таблица открытия магазина по франшизе и самостоятельно (согласно презентации «Мнебукет») Открытие с нуля Франшиза «Мнебукет» Комментарий от Фабрика манимейкеров Проблема выбора оптимальных поставщиков Налаженные каналы закупа, сложившиеся отношения с поставщиками С этим трудно поспорить, поиск поставщиков и налаживание контактов это сложный и длительный процесс и для начинающего предпринимателя готовая база продавцов цветов будет хорошим подспорьем.

Закуп лишних нерентабельных товаров Готовая товарная политика Однозначно, новичок первые несколько месяцев (а может и дольше) при подборе товара делать ошибки, и заказывать не то, что нужно. Аренда не прибыльных помещений Отработанная система поиска места для открытия торговой точки Данный пункт по большей степени формален, открывать магазин необходимо в проходимом месте, но с другой стороны взгляд на выбранное место является неплохим бонусом.

Переплата за оборудование Значительная скидка от поставщиков Пункт работает, если магазин открывается в регионе, где у поставщиков есть свои представительства. Воровство персонала Отлаженная система учета Очень полезная опция, для того чтобы предпринимателю придумать свою систему может уйти до года (и то не факт). Значительное количество брака Методы качественного хранения и ухода Эта информация, так же является полезной и нужной.

Комментарий . Открыть магазин цветом можно самостоятельно нечего сложного в процессе открытия нет, а вот правильно организовать деятельность , чтобы магазин был прибыльный и не закрылся в течение одного года вот это под силу не каждому. На мой взгляд, покупка франшизы поможет в первую очередь не открыть магазин, а сделать его эффективным и прибыльным, но решать вам, что лучше готовая модель или бизнес с нуля, советы в данном деле не уместны. Понравилась идея? +107

  1. Оцените статью(9 проголосовало. Оценка: 4.11 из 5)

Подпишись на канал .ТегиКатегории

С чего можно начать цветочный бизнес, если не хотите работать флористом «на дядю»

Дизайн Дизайн #статьи

  1. 3496
  2. 11
  3. 10 авг 2021

Поможем разобраться с моделями бизнеса, ОКВЭД и налогами, размером инвестиций и типичными ошибками начинающих предпринимателей.

Флорист может работать по найму, а может открыть своё собственное дело: цветочный магазин, флористическую мастерскую или бизнес на дому.Рассказываем, что может понадобиться для открытия цветочного бизнеса:

  1. где искать клиентов;
  2. какую модель работы выбрать;
  3. а ещё поделимся кейсами действующих предпринимателей.
  4. как зарегистрировать бизнес;
Наталия ОмельяненкоАвтор-фрилансер, пишет на разные темы, чаще о растениеводстве и технологиях в сельском хозяйстве.

Право вести свой собственный бизнес под брендом уже известной компании.

Вы открываете своё дело с нуля, но с определёнными знаниями, опытом, поддержкой.

Такая услуга не бесплатная: нужно заплатить паушальный (вступительный) взнос и роялти.Единоразовый, его вносит франчайзи (покупатель франшизы) при подписании договора. Сюда входят передача права на использование товарного знака, подробное описание бизнес-модели.

Иногда включена стоимость обучения партнёра и его сотрудников.Ежемесячные платежи компании за текущую поддержку, обновление стандартов, адаптацию маркетинговых материалов.Можно прикинуть объём инвестиций на примере Асият Талгановой из Кисловодска, которая открыла цветочный бизнес по франшизе и рассказала, сколько это стоит:

  1. вывеска — 38 000 рублей;
  2. реклама в Instagram — 5 000 рублей;
  3. закупка партии цветов — 50 000 рублей.
  4. покупка мебели и холодильника — 120 000 рублей;
  5. зарплата продавцам — 45 000 рублей;
  6. аренда помещения площадью 25 квадратных метров — 30 000 рублей в месяц;
  7. паушальный взнос — 250 000 рублей;
  8. роялти — 3% от оборота;

Итого: 538 000 рублей.

Например, цветочная мастерская «Мистер Флористер» проводит мастер-классы для детей, оформляет свадьбы и продаёт цветы. По условиям франшизы численность населения в городе должна быть не менее 5 000 человек, а площадь магазина — 25–50 квадратных метров.

Чтобы открыть магазин, франчайзи необходимо заплатить паушальный взнос в размере 200 000 рублей. Роялти составляет 0%.А магазин «Цветов.ру» требует паушальный взнос 199 000–300 000 рублей и срок окупаемости 6–14 месяцев. Компания предлагает три пакета франшизы: для маленьких городов с населением до 199 000 человек, средних городов — до 599 000 чел, и больших — от 600 000 чел.

После заключения договора предприниматель получает множество инструментов, например приложение для курьеров и флористов, видеокурсы для флористов и руководителей, доступ к аукционам Голландии и Эквадора и так далее.Открывая салон цветов или флористическую мастерскую по франшизе, вы получаете:

  1. подробный план, позволяющий избежать ошибок и снизить риск потери средств на старте;
  2. известный бренд;
  3. обучение партнёра и сотрудников — в некоторых компаниях эта услуга уже входит в стоимость паушального взноса и позволяет вести бизнес на более высоком уровне.
  4. поддержку франчайзера (управляющей компании) — если возникают вопросы, то всегда можно позвонить на горячую линию или открыть базу знаний компании;
  5. надёжных и проверенных поставщиков;

При таком количестве плюсов минусы всё-таки тоже есть:

  1. Дополнительные вложения.

    К затратам на покупку оборудования, материалов и открытия ИП прибавляется паушальный взнос.

  2. С ежемесячного дохода нужно платить роялти.

  3. Работа по стандартам управляющей компании. Франчайзинг не подойдёт тем бизнесменам, которые хотят работать только по-своему.

    К тому же, если франшиза плохо продумана и не адаптируется к разным условиям, она может привести к убыткам.

Открытие магазина цветов с нуля — возможность реализовать все свои идеи. Вы ведёте бизнес так, как считаете нужным, без необходимости работать по строгой схеме, как в случае с франшизой.

Однако понадобится много ресурсов, чтобы наработать свой бренд, и есть риск наступить на гораздо большее количество грабель без помощи партнёра.Чтобы открыть цветочный салон с нуля, потребуется минимум 600 000 рублей стартового капитала. На что пойдут эти деньги:

  • Создание логотипа, вывески и рекламной полиграфической продукции. Стоимость таких услуг обычно составляет 30–60 тысяч рублей.
  • Аренда помещения.

    Оптимальная площадь — 45–50 квадратных метров, стоимость её аренды — около 30–70 тысяч рублей в месяц. (Цены везде очень разные, зависят от местоположения и прочих условий.)

  • Кассовый аппарат. Его покупка обойдётся вам в 10–15 тысяч рублей.

  • Холодильное оборудование. Опытные флористы рекомендуют делать холодильник не менее 10 квадратных метров.

    Он будет стоить от 200 000 рублей.

  • Ремонт.

    Косметический ремонт обойдется в 20–40 тысяч рублей. Если делать дизайнерский ремонт, а не обычный, стоимость, соответственно, может вырасти в разы.

  • Закупка материалов.

    Первую закупку специалисты рекомендуют сделать на 500–1 000 растений. Кроме того, понадобятся материалы и упаковка. Всё вместе выйдет на 200 000+ рублей.

Кроме перечисленных расходов, потребуются деньги на зарплату работников, если они у вас будут.

(Мы уже писали о том, сколько зарабатывает флорист и чем занимается.)Открывая цветочный магазин самостоятельно, вы сможете сами решать многие вопросы:

  1. определять площадь магазина;
  2. решать, как позиционировать свой бизнес, и так далее.
  3. использовать свое название, логотип, дизайн помещения;
  4. выбирать любой ассортимент цветов и букетов;

Ещё плюс в том, что никому не нужно платить взносы и ежемесячные отчисления.Недостатки такой бизнес-модели:

  1. трудности с раскруткой и выведением на рынок собственного бренда;
  2. высокий риск потерять средства из-за отсутствия опыта и высокой конкуренции.
  3. отсутствие профессиональной помощи и поддержки по возникающим вопросам;
Благодаря развитию интернета у многих появилась возможность работать из дома.

Профессия флориста не исключение. Чтобы продавать свои товары и услуги, не обязательно иметь торговую точку или магазин.

Можно организовать собственную мастерскую дома и находить клиентов, брать заказы, продавать готовые букеты через интернет.Для этого понадобятся:

  1. Холодильник. Необходим для хранения живых цветов. На первое время можно взять холодильную камеру небольшого объёма.
  2. Инструменты: несколько видов кусачек, пассатижи, ножницы, степлер, специальные колбы, клеевой пистолет.
  3. Материалы: ленты, упаковочная бумага, проволока, флористические губки.

  4. Стол, стеллажи и другая мебель. Рабочий стол должен быть просторным и удобным для работы, а для хранения инструментов и материалов потребуются ящики и полки.
  5. Помещение.

    Оборудовать мастерскую можно в частном доме, снять помещение или выделить отдельную комнату в квартире. Устроить рабочее место на балконе или в кладовке не получится, так как места там слишком мало.

Ксения Черня — флорист-фрилансер, владелица интернет-магазина «KVITKA», рассказала, что нужно для открытия своей флористической мастерской.— Ксения, расскажите, в каком формате вы работаете?— Мы работаем вместе с мужем, у нас нет собственного магазина, а только мастерская дома.

— Какими были ваши вложения на старте? Что понадобилось?— Мы оборудовали мастерскую дома, поэтому затрат на аренду у нас нет. Мы купили небольшой холодильник за 5 000 рублей и ещё на 5 000 рублей приобрели материалы: секатор, ленты, упаковочную бумагу и анкор.— А где вы покупаете цветы и в каком количестве?— Сначала покупали цветы под конкретный заказ в цветочном магазине.

После перешли на работу с поставщиками.

В месяц мы закупаем около 500 стеблей на сумму 24 000–28 000 рублей. На упаковочные материалы и фурнитуру уходит около 3 000 рублей в месяц.— Сколько заказов в неделю вы выполняете и какой средний чек?— Все наши композиции продаём исключительно через социальные сети, а точнее, через Instagram.

В обычное время в неделю собираем около 20 заказов, в предпраздничное время — до 50.

Кроме того, каждый месяц к нам обращаются около 10 невест. Средний чек на букет — 2 000 рублей, на букет невесты — 3 000–4 000 рублей.— С какими проблемами вы столкнулись на старте?— Главной проблемой было отсутствие нужных навыков для работы и ведения дела. У нас не хватало знаний, и мы всё делали интуитивно.

Уже по ходу работы занимались образованием и получали знания в этой сфере. Чтобы тщательно подготовиться к открытию своего дела, пройдите онлайн-курс по флористике от Skillbox. Он поможет освоить профессию, научиться составлять букеты и композиции, фотографировать и продвигать свои работы в Instagram.У работы флориста-фрилансера немало плюсов.

Вы:

  1. сами выбираете график работы;
  2. получаете возможность работать из дома;
  3. работаете сами на себя, без привлечения других работников;
  4. можете начать работать без крупных денежных вложений и развиваться постепенно;
  5. решаете, сколько заказов возьмёте и с кем будете работать;
  6. можете легко зарегистрировать свой цветочный бизнес и платить минимум налогов.

Минус такой работы в том, что у вас нет помощников, а клиентов нужно искать самостоятельно — нет торговой точки со случайным трафиком.Кстати, чтобы сэкономить на холодильном оборудовании, можно приобрести небольшой холодильник с рук. На сайтах объявлений цена начинается от 40 000 рублей. Большое количество цветов в него не поместится, придётся закупать материалы только под конкретный заказ.

Открыть ИП может практически любой гражданин РФ или иностранец с российской пропиской — главное, быть дееспособным и старше 18 лет.

(Для регистрации некоторых видов деятельности требуется справка об отсутствии судимости.)Плюсы индивидуального предпринимательства для флориста:

  1. можно нанимать работников, делегировать свою работу;
  2. начисляются трудовой стаж и пенсия.
  3. можно продавать не только собственноручно изготовленные букеты, но и сопутствующие товары других производителей (горшечные растения, подарки, открытки, игрушки);
  4. нет ограничения по сумме доходов;

К минусам ИП можно отнести ежегодную уплату взносов на пенсионное и медицинское страхование, которые в 2021 году составляют 40 874 рубля. А также необходимость вести бухгалтерский учёт и подавать декларации в налоговую службу.Как зарегистрировать ИП:В ОКВЭД нет выделенной деятельности «Флорист». Но при регистрации ИП можно указывать следующие виды деятельности (как вместе, так и по отдельности):

  1. 96.03 — Организация похорон и предоставление связанных с ними услуг.

    (Этот код предназначен для траурной флористики.

    В расшифровке раздела указано: изготовление траурных венков, искусственных цветов и гирлянд.)

  2. 47.76.1 — Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами и удобрениями в специализированных магазинах.
  3. 47.76 — Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами и удобрениями, домашними животными и кормами в специализированных магазинах.
  4. 74.10 — Деятельность специализированная в области дизайна. (В расшифровке кода указаны услуги декораторов интерьера. Этот код подойдёт дизайнерам-флористам, занимающимся оформлением помещений.)
  5. 01.30 — Выращивание рассады.

Есть три типа налогообложения:

  1. ЕНВД — единый налог на вменённый доход для отдельных видов деятельности.

    Подходит только тем, у кого есть розничная точка торговли. Единый налог для ИП заменяет налоги на доходы физических лиц, на имущество, на добавленную стоимость.

  2. УСН — упрощённая система. Ориентирована на представителей малого и среднего бизнеса.

    Воспользоваться упрощённым налоговым режимом может небольшая компания, с численностью сотрудников до 100 человек и доходами до 150 млн рублей.

  3. Патент — это специальная система, где в счёт уплаты налогов приобретается патент. Срок действия составляет 1–12 месяцев, а стоимость рассчитывается индивидуально в зависимости от вида деятельности и региона.

    Соответствующий калькулятор есть на сайте ФНС России. Например, в 2021 году в Москве патент на розничную торговлю будет стоить 113 400 рублей, а патент на услуги по зелёному хозяйству и декоративному цветоводству — 19 800 рублей.

Сделать это можно в отделении налоговой службы или дома на компьютере. Однако подписать заявление необходимо в присутствии сотрудника службы.Нужны оригинал паспорта и копии всех его страниц, заполненное заявление Р21001, квитанция об оплате госпошлины.

Подать документы в бумажном виде можно в МФЦ или налоговой. Зарегистрировать ИП онлайн можно через сайт ФНС или «Госуслуг». Понадобится отсканировать все документы и получить электронную подпись.Рассматривают заявку в течение трёх рабочих дней, а узнать её статус можно на сайте ФНС.Если заказов у вас пока немного — или флористика ваше хобби, а не основная деятельность, — лучше зарегистрироваться как самозанятый и платить налог на профессиональный доход.

Флорист может зарегистрироваться в качестве самозанятого и платить налог на профессиональный доход.

Такой вид налогообложения подходит для оформителей интерьеров, флористов-дизайнеров, свадебных флористов, а также мастеров, создающих съедобные букеты.Вы можете оформить самозанятость, если:

  1. режим самозанятости действует в вашем регионе.
  2. вы продаёте товар, изготовленный собственноручно, либо оказываете услугу;
  3. нет наёмных работников;

Стать самозанятым можно буквально за несколько минут. Устанавливаете приложение «Мой налог» или открываете веб-версию, регистрируетесь, выбираете вид деятельности и получаете справку о постановке на учёт в налоговой.Все полученные суммы с заказов вносите в приложение, там же формируете чек и отправляете его клиенту, а сумма налога рассчитывается автоматически.Размер налога рассчитывается с каждой внесённой суммы автоматически. При работе с юридическими лицами он составит 6%, а с физическими — 4%.

Уплачивать его нужно каждый месяц до 25 числа.

Допустим, вы взяли заказ на изготовление 10 букетов к 8 Марта. Приобрели цветы, упаковочные материалы и изготовили из них букеты. Такой вид деятельности попадает под определение самозанятости — торговля самостоятельно произведённым товаром.В другом случае вам заказали оформление банкетного зала для проведения свадьбы.

Тогда в приложении нужно выбрать «Развлечения — Прочее», и это будет квалифицироваться как услуга.В приложении также можно выбрать сразу два вида деятельности.

Онлайн-продвижение актуально не только для флористов-фрилансеров, но и для владельцев офлайн-точек.

Свой сайт и/или соцсети помогут найти новых клиентов, увеличить узнаваемость бренда, доказать качество своих работ. Рассмотрим особенности раскрутки цветочного бизнеса на примере нескольких каналов и инструментов.Самая популярная соцсеть в России (данные Mediascope). Функциональность платформы даёт много возможностей по продаже товаров и услуг, в том числе для флориста.

  • Попробуйте таргетированную рекламу.

    Её можно настроить по множеству параметров: география, пол, возраст, поведение на сайте и другие.

    Предприниматели для этих целей обычно нанимают таргетолога, потому что без специальных знаний и умений есть риск безрезультатно потратить весь бюджет.

  • Настройте разделы — меню, рассылку, товары, ссылки, может быть, чат-бот.
  • Подготовьте контент-план, опубликуйте несколько постов и закрепите одну из записей.

    В плане должны быть предусмотрены как продающие, так и информационные, развлекательные публикации. Постить можно от одного до трёх раз в сутки.

  • Работайте с сообществом: отслеживайте активность и реакции аудитории, отвечайте на вопросы в комментариях и личных сообщениях.

    Поймите, кто ваша целевая аудитория и потенциальные покупатели.

  • Создайте и оформите сообщество.

Так, с помощью оформления и таргета VK цветочный магазин «Magnolia» (Новосибирск) за 10 дней получил 22 заявки, потратив всего 1 500 рублей. А «Amore+Fiori» в Старом Осколе удалось привлечь 16 клиентов, которые принесли прибыль в 20 000 рублей.

На рекламу при этом было потрачено 1 700 рублей.Instagram, пожалуй, самая популярная платформа среди представителей профессии, потому что флористика — это в первую очередь про визуальный контент.Флорист Дмитрий Туркан в своем блоге посоветовал, что нужно делать в Instagram для привлечения потенциальных покупателей:

  • Выделять строго отведённое время для ежедневной работы в блоге. Хотя бы час.
  • Выкладывать красивые качественные фотоснимки.

    Как вариант — нанять фотографа, взять у него несколько уроков и потом делать снимки самому. (Или можно сходить на курс по фотографии от Skillbox. — Ред.)

  • Вести страницу регулярно.

    Чтобы добиться успеха, нужно на постоянной основе выкладывать посты и истории, снимать видео. Ведение рабочего блога — это часть работы.

  • Отвечать на комментарии. Одно из правил успешного блога — открытость и внимательность к своим читателям.
  • Показывать себя.

    Люди покупают у живых людей, поэтому не стесняйтесь рассказывать о себе и показывать свои фото.

К примеру, мастерская Евы Папян в Краснодаре — благодаря разнообразному контенту, таргету и небольшому лендингу — получила 15 заявок на мастер-класс, 5 постоянных клиентов и 850 новых подписчиков в своем аккаунте Instagram.Для продвижения своего бизнеса можно использовать не просто соцсети, но и полноценный интернет-магазин.

Для этой цели привлекают разработчиков или делают всё самостоятельно, с помощью конструкторов сайтов.Сначала магазин нужно наполнить текстами, хотя бы минимально оформить дизайн, добавить карточки товаров, информацию об оплате/доставке. Для дальнейшего продвижения:

  1. работают с веб-аналитикой и так далее.
  2. настраивают таргетированную и/или контекстную рекламу, привлекают клиентов через SMM;
  3. составляют семантическое ядро (список запросов, по которым потенциальные клиенты могут искать сайт), создают под него дополнительные страницы и оптимизируют их, то есть делают SEO;
  4. информируют о компании на сервисах карт и локальных ресурсах;

Подрядчику «Точки цветов», например, удалось получить доход свыше полумиллиона рублей за счёт Яндекс.Директа и продвижения в Картах — при общих затратах на рекламу около 150 000 рублей.Ещё один способ заявить о себе — кросс-реклама. Этот вариант совместной рекламы с блогерами с похожей целевой аудиторией.

Например, вы можете работать совместно с фотографом — создавать букеты для фотосессии. Он размещает снимки в портфолио или на сайте, указывает вас в качестве мастера.

Здесь можно получить и другую выгоду: вы получите профессиональные снимки вашего товара, которые можно добавить в портфолио.Кроме ведения социальных сетей, ecommerce и кросс-рекламы, стоит пробовать офлайн-продвижение — например, посещать выставки и семинары. На профильных мероприятиях вы познакомитесь с коллегами, представителями агентств и, возможно, найдёте клиентов.

Оксана Зекова, директор магазинов «Мосцветторга», в проекте «Теперь я босс» рассказала, какие ошибки приводят к снижению продаж в цветочном магазине.

Их стоит учесть всем начинающим флористам:

  • Непонятное название. Название магазина должно отражать его содержимое: быть простым, лаконичным.

    Чтобы, глядя на вывеску, любой покупатель понимал: здесь продают цветы. Например, «Алая Роза», «Арт-Букет», «ЦветОк», «Орхидея».

  • Неправильное оформление витрин.

    Если в вашем магазине есть витражные окна, то используйте их в качестве бесплатной рекламы. Поставьте несколько готовых букетов.

  • Дизайн, не соответствующий тематике. Обстановка должна отражать тематику помещения.

    Используйте светлые тона в обоях, деревянную мебель.

  • Вянущие цветы.

    В холодильнике должна быть чистота, только свежие растения.

    Все увядающие цветы необходимо сразу выбрасывать.

  • Хаос в товарах. Используйте принципы выкладки товара. Если в салоне, кроме цветов, продаются топперы, мягкие игрушки, открытки и другие сопутствующие товары, то разложите их отдельно друг от друга.

    Главное место на витрине отдайте горшечным цветам.

При открытии магазина Оксана рекомендует делать холодильник площадью 10 квадратных метров. Его стоимость в среднем составляет 200 тысяч рублей.

А для начального ассортимента — закупать 500–1000 стеблей цветов, из которых 70% отдаётся розе.

Вы научитесь составлять сложные букеты и оформлять цветами любые мероприятия, делать профессиональные фотографии своих работ и продвигать их в Instagram.

Освоите творческую профессию и выйдете на новый уровень в салонной и event-флористике.

Записаться на курсОбщероссийский классификатор видов экономической деятельности.Потенциально возможный, предполагаемый доход.Специальный налоговый режим, позволяющий легально работать без регистрации ИП, а также платить налог с той суммы, которую налогоплательщик получил за продажу товаров или услуг.

Последние новости по теме статьи

Важно знать!
  • В связи с частыми изменениями в законодательстве информация порой устаревает быстрее, чем мы успеваем ее обновлять на сайте.
  • Все случаи очень индивидуальны и зависят от множества факторов.
  • Знание базовых основ желательно, но не гарантирует решение именно вашей проблемы.

Поэтому, для вас работают бесплатные эксперты-консультанты!

Расскажите о вашей проблеме, и мы поможем ее решить! Задайте вопрос прямо сейчас!

  • Анонимно
  • Профессионально

Задайте вопрос нашему юристу!

Расскажите о вашей проблеме и мы поможем ее решить!

+